Sal Boter

Net als met haar gerookte zout maakt kokkin Weleer ook graag boter met haar Romeinse Sal kruidenzout!

Wat heb je nodig:

Zet de roomboter ruim op tijd uit te koelkast zodat deze op kamertemperatuur kan komen, dan mengt die makkelijker.
Doe dit een een ruim bakje en voeg per 125 gram boter een eetlepel Sal toe.
Roer alles goed door elkaar en doe het in je bakje waarin je het op tafel wil zetten. Dek deze af en zet het bakje terug in de koelkast. Vlak voordat je al het lekkers weer op tafel gaat zetten haal je het bakje weer uit de koelkast en sprenkelt nog een beetje Sal over jou boter heen.

Eet smakelijk!