Pompedoer, Soete keekjes

10,0018,50 Incl. Btw

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Pompedoer, Soete keekjes
ca. 50 gram per stuk

Ingrediënten:
Pompedoer: Rijst, Melk (Melk), Suiker, Amandelmeel, Eieren (Ei), Citroen, Vanillestokje, Krenten.
Mirabellenjam: Mirabellen, Suiker, Witte wijn.

Pompedoer:
Dit recept vond kokkin Weleer in het boek van een bekend Neerlands kokkin en geboren achterhoekse, Rijntje Biljardt. Leuk detail over haar geboortestreek; dit geld ook voor een van de sous-chefs van kokkin Weleer. Rijntje haar boek ‘De door veeljarige ondervinding geleerde keukenmeid‘ was al een hit toen Rijntje nog leefde en voor Weleer is het dat vandaag nog steeds. Zij had haar eigen cateringbedrijf in ‘s-Gravenhage en leverde daar aan de crème de la crème. Recepten uit haar kookboek zijn terug te vinden op verschillende menukaarten van het koninklijk huis! Kokkin Weleer vindt het prachtig dat Rijntje dit allemaal bereikt heeft. Zelf vindt ze het heel fijn dat iedereen van haar heerlijkheden kan genieten, van adel tot boerenknecht!

De kokkin heeft ervoor gekozen om er niet een grote keek van te maken maar heel veel kleintjes. Ze heeft zelf een van haar favoriete sausjes uitgekozen om er overheen te gieten, mirabellenjam! Mirabellen zijn de lievelingspruimen van Weleer, ze verwerkt ze graag overal in en ze passen prachtig bij de heerlijke recept van Rijntje!

 

Vier Pinksteren met Kürtõskalács en kokkin Weleer:
Kokkin Weleer viert Pinksteren samen met haar vrienden van Kürtõskalács, daarom kan je bij je bestelling nu extra een van hun heerlijke schoorsteenbroden toevoegen! Kijk op deze pagina naar hun assortiment!

Bezorging met Pinksteren:
Alle heerlijkheden die onderdeel zijn van ons Pinksterspecial worden bezorgd op vrijdag 21, zaterdag 22 of zondag 23 mei. Zondag zal bezorgd worden voor 15.00 uur. Enkele dagen van te voren zullen we contact opnemen om u te melden wanneer wij in uw regio bezorgen.

Extra producten bij je bestelling:
Mocht je extra producten bij je bestelling gedaan hebben, bijvoorbeeld gerookt zout, leveren we dit mee met de Pinksterspecials. Als je je andere producten graag eerder wilt ontvangen moet je deze als een aparte bestelling plaatsen.