Casetoerte

17,50 Incl. Btw

Uitverkocht

Categorie:

Casetoerte
ca. 1 Kg

Ingrediënten:
Deeg (Gluten), Spinazie, Brie (Melk), Slagroom (Melk), Roomboter (Melk), Eidooiers (Ei), Olie, Krenten, Ui, Rozenwater

Weleers gebak:
In een van de grote boekenkasten van kokkin Weleer staat het ‘Exellente cocboeck‘ van dr. Carolus Battus. Een heel oud kookboek waar de eerste druk al in 1593 van verscheen. Dit is een boekje van 28 pagina’s dik waar deze kokkerellende dokter meer dan 300 recepten in heeft opgeschreven.

Één van Weleer haar lievelingsrecepten uit dit boek is een kaastaart of zoals ze dat vroeger schreven een Casetoerte. Deze hartige taart lijkt absoluut niet op een zoete kaastaarten die de oude Romeinen of de cheesecakes die de hedendaagse Amerikanen maken.
Weleer loopt door haar keuken om de ingrediënten bij elkaar te zoek, ze pakt verse spinazie, zachte kaas en krenten. Stiekem pakt ze ook nog een flesje rozenwater mee. Ook al heeft dr. Battus het niet opgeschreven, Weleer vindt dat het er echt bij hoort.

Terwijl Weleer de taart voorbereidt stookt een van de keukenmeiden de oven al lekker warm op zodat de taart er meteen in kan als die af is.

 

Vier Pinksteren met Kürtõskalács en kokkin Weleer:
Kokkin Weleer viert Pinksteren samen met haar vrienden van Kürtõskalács, daarom kan je bij je bestelling nu extra een van hun heerlijke schoorsteenbroden toevoegen! Kijk op deze pagina naar hun assortiment!

Bezorging met Pinksteren:
Alle heerlijkheden die onderdeel zijn van ons Pinksterspecial worden bezorgd op vrijdag 21, zaterdag 22 of zondag 23 mei. Zondag zal bezorgd worden voor 15.00 uur. Enkele dagen van te voren zullen we contact opnemen om u te melden wanneer wij in uw regio bezorgen.

Extra producten bij je bestelling:
Mocht je extra producten bij je bestelling gedaan hebben, bijvoorbeeld gerookt zout, leveren we dit mee met de Pinksterspecials. Als je je andere producten graag eerder wilt ontvangen moet je deze als een aparte bestelling plaatsen.